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科學(xué)家日前對(duì)小鼠新陳代謝進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，纖維發(fā)酵后的一種產(chǎn)物能夠直接對(duì)下丘腦產(chǎn)生影響，而后者是大腦中與食欲調(diào)控有關(guān)的一個(gè)區(qū)域。研究人員表示，這一成果為尋找新的控制體重方法，乃至治療肥胖癥提供了可能。長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直被告知，高纖維的飲食可以幫助對(duì)抗肥胖，但其背后的相關(guān)機(jī)制卻是一個(gè)未解之謎。進(jìn)行這項(xiàng)研究的英國(guó)倫敦市帝國(guó)理工學(xué)院生物化學(xué)家JimmyBell表示：“這里有大量流行病學(xué)信息表明纖維與肥胖之間存在一種關(guān)聯(lián)，但沒(méi)有人能夠?qū)⒘餍胁W(xué)結(jié)果與實(shí)際機(jī)制起來(lái)。”研究人員在出版的...

中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院蔡剛教授研究組解開了“轉(zhuǎn)錄中央控制器”——中介體的模塊化結(jié)構(gòu)，顛覆了影響轉(zhuǎn)錄研究領(lǐng)域長(zhǎng)達(dá)十余年的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。相關(guān)成果近日在雜志《細(xì)胞研究》在線發(fā)表，審稿人評(píng)價(jià)該工作“極大推進(jìn)了對(duì)于中介體模塊化結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，為闡明中介體調(diào)控轉(zhuǎn)錄的分子機(jī)制打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)”。中介體在轉(zhuǎn)錄中扮演關(guān)鍵角色，被稱為“轉(zhuǎn)錄中央控制器”。它是由幾十個(gè)不同蛋白質(zhì)組成的龐大的分子機(jī)器，由頭部、中部、尾部3個(gè)穩(wěn)定模塊構(gòu)成。冷凍電鏡是當(dāng)前能夠解析完整中介體三維結(jié)構(gòu)的*方法。但受限于結(jié)構(gòu)上的...

近一段時(shí)間，網(wǎng)上流傳著一個(gè)名為“蘑菇還是少吃一點(diǎn)吧”的帖子，主要意思是說(shuō)，由于食用菌對(duì)重金屬的富集能力特別強(qiáng)，因此每人每月zui多只能吃200克蘑菇。此外，網(wǎng)上還流傳一個(gè)說(shuō)法：“瑞士人人均壽命80多歲，就是不吃蘑菇的功勞。”在國(guó)民高度關(guān)注食品安全的今天，一個(gè)不脛而走的傳言往往會(huì)毀掉一個(gè)產(chǎn)業(yè)。因此，對(duì)“食用菌對(duì)重金屬的富集能力特別強(qiáng)，所以應(yīng)少吃”的說(shuō)法，有必要及時(shí)澄清。事實(shí)上，這種說(shuō)法只對(duì)了一半，即“食用菌對(duì)重金屬的富集能力特別強(qiáng)”。但是，富集能力強(qiáng)并非針對(duì)所有的重金屬，也并不...

在失敗的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，老鼠作為zui令人不安的因素之一承擔(dān)了過(guò)錯(cuò)。即便動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明一種療法是安全和有效的，但當(dāng)用于人類時(shí)，仍有超過(guò)80%的潛在療法失敗。動(dòng)物模型通常被譴責(zé)為檢驗(yàn)一種實(shí)驗(yàn)藥物能否成為有效療法的欠佳預(yù)測(cè)變量。然而，真正的原因往往是研究前研究并未進(jìn)行嚴(yán)格設(shè)計(jì)。對(duì)于一種潛在療法的一系列研究試驗(yàn)需要花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)美元，人力成本甚至更大：絕癥患者可能只有一次機(jī)會(huì)嘗試一種未經(jīng)證明但具有希望的治療方法。研究試驗(yàn)通常需要患者投入1年甚至更長(zhǎng)時(shí)間到治療中，并且在試驗(yàn)中他們不被允許同時(shí)選...

癌癥，多細(xì)胞復(fù)雜生命的魔咒，隨著人類醫(yī)學(xué)的不斷發(fā)展、平均壽命的不斷提高，癌癥從一種罕見病，逐步發(fā)展成為一種常見流行病。伴隨著癌癥患者人數(shù)的飛速增長(zhǎng)，曾一度在大眾中引發(fā)恐慌，當(dāng)其時(shí)也，美蘇政府均承諾要在若干年之內(nèi)攻克癌癥。許諾的時(shí)間早已過(guò)去，但人類的醫(yī)學(xué)離*解決癌癥，還相當(dāng)遙遠(yuǎn)。只不過(guò)，隨著癌癥患者人數(shù)的增加，大眾心理已經(jīng)發(fā)生改變，既然死亡不可避免，怎么死，也就并非那么重要。要有效治療甚至治愈腫瘤，zui重要的事情是及早發(fā)現(xiàn)它的蹤影，但遺憾的是大多數(shù)腫瘤在初發(fā)時(shí)，我們的身體不會(huì)...

世界衛(wèi)生組織15日在日內(nèi)瓦發(fā)布《2014世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，zui近20年來(lái)，人均預(yù)期壽命提高了6年。男性壽命排名*的國(guó)家是冰島，女性壽命排*的是日本。自2005年開始，世衛(wèi)組織每年都發(fā)布一份《世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)報(bào)告》，是世衛(wèi)組織的重要年度報(bào)告之一，匯集了世衛(wèi)組織194個(gè)成員國(guó)的衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，包括衛(wèi)生與健康指標(biāo)、影響人類健康的主要疾病、預(yù)期壽命、醫(yī)療服務(wù)水平、對(duì)醫(yī)療的投入等等。今年報(bào)告提供的一個(gè)重要數(shù)據(jù)就是，自1990年以來(lái)，人均預(yù)期壽命大幅提升。世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì)與信息部主任泰斯·...

近日出版的英國(guó)《自然》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)生態(tài)學(xué)研究，評(píng)估了植物殘?bào)w的多樣性和分解植物殘?bào)w的生物多樣性，這兩者對(duì)于植物殘?bào)w分解速度的影響。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在所有生態(tài)系統(tǒng)中，植物殘?bào)w和腐生生物多樣性的減少，都會(huì)放慢植物殘?bào)w中碳循環(huán)和氮循環(huán)以及分解速度。未分解的死亡植物組織及其部分分解產(chǎn)物，就是植物殘?bào)w。由于這些凋落物的分解歸還到大氣中的量是預(yù)算中一個(gè)重要的組成成分，因此植物殘?bào)w的分解速率不但對(duì)生態(tài)系統(tǒng)生物試劑力起作用，更對(duì)的碳預(yù)算產(chǎn)生影響。而理解生物多樣性和分解速度之間的關(guān)系以及其背后的...

聚乙烯吡咯烷酮的性質(zhì)密度：1.144g/cm3沸點(diǎn)：217.6°C熔點(diǎn)：130℃閃點(diǎn)：93.9°C穩(wěn)定性：常溫常壓下穩(wěn)定溶解性：可溶于水及含水氯類溶劑、乙醇、胺、硝基烷烴及低分子脂肪酸等,不溶于丙酮、yimi。能與多數(shù)無(wú)機(jī)酸鹽、多種樹脂相容。性狀：具確吸濕性的易流動(dòng)白色或近乎白色的粉末。有微臭。純的乙烯基吡咯烷酮的交聯(lián)均聚物。具有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)相厲的與多種物質(zhì)(如導(dǎo)致葡萄酒等飲料變色的各種醐類)絡(luò)合的能力。并因其不溶性而易于過(guò)濾后除去。聚乙烯吡咯烷酮的應(yīng)用PVP作為...

2014年4月29日，北京大學(xué)生物動(dòng)態(tài)光學(xué)成像中心黃巖誼、湯富酬課題組在《美國(guó)科學(xué)院院刊》（PNAS）上發(fā)表題為“Microfluidicsingle-cellwhole-transcriptomesequencing”的論文。該研究利用微流控芯片技術(shù)實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量單細(xì)胞的全轉(zhuǎn)錄組測(cè)序樣品準(zhǔn)備，全面提高了單細(xì)胞全轉(zhuǎn)錄組分析的準(zhǔn)確性和可靠性。細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本功能單位，而在生物體內(nèi)沒(méi)有任何兩個(gè)細(xì)胞是*相同的。傳統(tǒng)的生命科學(xué)與醫(yī)學(xué)研究，絕大多數(shù)情況下都是針對(duì)混合的大量細(xì)胞進(jìn)行的，...

優(yōu)點(diǎn)1981年經(jīng)美國(guó)FDA批準(zhǔn)用于干撒食品、1983年允許配制軟飲料后在100余個(gè)國(guó)家和地區(qū)被批準(zhǔn)使用，甜度為蔗糖的180倍。阿斯巴甜的優(yōu)點(diǎn)是如下：（1）安全性明確，被所謂的聯(lián)合國(guó)食品添加劑委員會(huì)列為GRAS級(jí)(一般*為安全的），為所有代糖中對(duì)人體安全研究zui為*的產(chǎn)品，至今已有世界各地100多個(gè)國(guó)家的6000多種產(chǎn)品中19年的成功使用經(jīng)驗(yàn)。（2）甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無(wú)苦澀后味和金屬味，是迄今開發(fā)成功的甜味zui接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的1...