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多酚氧化酶(PPO)提取液 提供優(yōu)惠高品質(zhì)試劑
產(chǎn)品名稱(chēng)： 多酚氧化酶(PPO)提取液
規(guī)格：500ml
用途：主要用于裂解植物組織，提取樣品中的多酚氧化酶
注意事項(xiàng)：4多酚氧化酶(polyphenol oxidase，PPO)是自然界中分布極廣的一種金屬蛋白酶，普遍存在于植物、真菌、昆蟲(chóng)的質(zhì)體中，甚至在土壤中腐爛的植物殘?jiān)隙伎梢詸z測(cè)到多酚氧化酶的活性，多酚氧化酶是一種蛋白體，在茶樹(shù)生命活動(dòng)和茶葉加工過(guò)程中參與一系列由酶促活動(dòng)而引起的化學(xué)變化，故又被稱(chēng)為生物催化劑。該酶屬于細(xì)胞木質(zhì)素合成途徑中間的關(guān)鍵酶，研究該酶可以探討多種生物細(xì)胞發(fā)育過(guò)程中木質(zhì)素沉積的代謝機(jī)理，為減少水果石細(xì)胞含量提高其品質(zhì)提供依據(jù)。
儲(chǔ)存條件：4℃,12個(gè)月
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多酚氧化酶 提供優(yōu)惠高品質(zhì)試劑
酶含量的調(diào)節(jié):是指通過(guò)改變細(xì)胞中酶蛋白合成或降解的速度來(lái)調(diào)節(jié)酶分子的絕對(duì)含量,影響其催化活性,從而調(diào)節(jié)代謝反應(yīng)的速度。這是機(jī)體內(nèi)遲緩調(diào)節(jié)的重要方式。
⑴酶蛋白合成的調(diào)節(jié):酶蛋白的合成速度通常通過(guò)一些誘導(dǎo)劑或阻遏劑來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。凡能促使基因轉(zhuǎn)錄增強(qiáng),從而使酶蛋白合成增加的物質(zhì)就稱(chēng)為誘導(dǎo)劑;反之,則稱(chēng)為阻遏劑。常見(jiàn)的誘導(dǎo)劑或阻遏劑包括代
謝物、藥物和激素等。
⑵酶蛋白降解的調(diào)節(jié):如饑餓時(shí),精氨酸酶降解減慢,故酶活性增高,有利于氨基酸的分解供能。
3.同工酶的調(diào)節(jié):在同一種屬中,催化活性相同而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu),理化性質(zhì)及免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶稱(chēng)為同工酶。同工酶在體內(nèi)的生理意義主要在于適應(yīng)不同組織或不同細(xì)胞器在代謝上的不同需要。因此,同工酶在體內(nèi)的生理功能是不同的。
乳酸脫氫酶同工酶(LDHs)為四聚體,在體內(nèi)共有五種分子形式,即LDH1(H4),LDH2(H3M1), LDH3(H2M2),LDH4(H1M3)和LDH5(M4)。心肌中以L(fǎng)DH1含量蕞多,LDH1對(duì)乳酸的親和力較高,因此它的主要作用是催化乳酸轉(zhuǎn)變?yōu)楸嵩龠M(jìn)一步氧化分解,以供應(yīng)心肌的能量。在骨骼肌中含量蕞多的是LDH5,LDH5對(duì)丙酮酸的親和力較高,因此它的主要作用是催化丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?以促進(jìn)糖酵解的進(jìn)行。                                                                             酶的命名與分類(lèi)                                                                                                                                                    酶的命名:主要有習(xí)慣命名法與系統(tǒng)命名法兩種,但常用者為習(xí)慣命名法。                   酶的分類(lèi):根據(jù)1961年酶學(xué)委員會(huì)(IEC)的分類(lèi)法,將酶分為六大類(lèi):①氧化還原酶類(lèi):催化氧化還原反應(yīng);②轉(zhuǎn)移酶類(lèi):催化一個(gè)基團(tuán)從某種化合物至另一種化合物;③水解酶類(lèi):催化化合物的水解反應(yīng);④裂合酶類(lèi):催化從雙鍵上去掉一個(gè)基團(tuán)或加上一個(gè)基團(tuán)至雙鍵上;⑤異構(gòu)酶類(lèi):催化分子內(nèi)基團(tuán)重排;⑥合成酶類(lèi):催化兩分子化合物的締合反應(yīng)。
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